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 半托承包方式
 
 

一、试运营
(1)餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;
(2)被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
(3)餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
(4)饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
(5)公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
二、双方的合约开始执行时间,提前三天给予我公司进驻。
三、厨房设备使用情况

(1)厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。
(2)使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料;或者使用我方厨房设备、 包工、包料。

四、根据厂方的现有情况,对于现有的工作人员,我方提供两个方案:

(1)所有厨师由我方派驻,原有厨师自行解散;
(2)厂方现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝聘用),然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须遵守我方规章制度)。
五、就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。
六、当月伙食费用由我方先付,厂方当月应付伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。